أكــــــــــــلات شــعبـــيـــة ...,,,,,

[زهور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


:

و أنا أتنقل من منتدى لمنتدى

وجدتً لكم أكلات شعبية وتشتهر

بها الأحساء

وخاصة الرز الحساوي

فلطشت لكم بعض الطبخات

:

بسم الله ابدأ

أولاً الرز الحساوي


ومكوناته

رز حساوي

واللحم او الدجاج

والبصل والطماط

والبهارات

وإذا كان المرأة نفساء يُضاف إليه الحلبة

والثوم والحبة السوداء



http://www.alhsa.com/forum/imgcache/265519.imgcache




* المجبوس*

وهذه من اكلات أهل الحسا المفضلة

بجميع انواعها اللحم الدجاج السمك الربيان


ومكوناتها

رز والبصل الطماط

والبهارات طبعا تختلف من بيت لاخر في ناس

يستخدمون بهارات مشكلة

والبعض يعتمد على الكركم بالفلفل والليمون الأسود




http://www.alhsa.com/forum/imgcache/265520.imgcache


* المموش


وهي اكله تحتوي على الربيان المجفف

والماش واللوبه والعيش والبصل والطماط والسلق

وكانو يسوونها اول وقت اللي ماعندهم لحم او دجاج

وياكلونها مع البيض المسلوق



http://www.alhsa.com/forum/imgcache/265521.imgcache



* الثريد

و التشريبه وهي عباره عن مرق لحم مع خضار

وتصب فوق خبز مسح او خبز ابيض او خبز حمر




http://www.alhsa.com/forum/imgcache/265522.imgcache





م\\\\\\\ن

[شمس الحياه]

http://files.fatakat.com/2010/4/1272189776.gif

[مُحبة الرحمن]

هذا أكل دسم
يحبه الكثير من الناس
لله الحمد على نعمه وفضله
جزاكِ الله خيرا