المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكرونة بالبشاميل لعشاق الباشميل (صنع ايديا)


مُحبة الرحمن
06-28-2011, 07:39 PM
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) مكرونة بالباشميل http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)



مكرونة تحتاج لمساعدة من الأخوات إن وجدن حولك
تأخذ مجهود كبير من الواحدة منا [/URL]
<<< (تشتكي)


أشتهيتها فلابد من صنعها وإن تعبنا المهم المذاق
والله لم يضيع تعبي بدأت جميلة شكلا وطعما


(أبدا مُستعينة بالله)


http://www.islamup.com/download.php?img=128937 (http://forum.mn66.com/t216093.html)






*،*


http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) المقادير http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
لحم مفروم , علبة مكرونة
مكعب ماجي , حبتين طماطم طازج مقطع صغير
جزر مبشور بصل مقطع صغير
زيت, بهارات مشكله حسب الرغبة



*،*



http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) الباشميل http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
4_5 ملاعق دقيق, نص كاس زيت نص مكعب ماجي
3 كاسات حليب سائل
علبة قشطة


*،*


http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) الطريقة http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
أولاً
أسلقي أي نوع من المعكرونة تفضليه بقليل من الماء وضعي الملح والزيت
ثانياً
أغسلي اللحم المفروم جيداً ثم ضعي في المقلاة قليل من الزيت وضعي البصل مع مكعب الماجي
ثم ضعي قليلاً من البهارات التي تفضلين والأفضل (البهارات المشكلة وقليل من الكمون)
وأتركيها قليلاً مع التقليب ثم ضعي اللحمة وقلبيها على النار 5 دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبي
وبعده أضيفي الطماطم والجزر المبشور حتى تستوي وضعي بهارات مرة أخرى.





*،*


http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) طريقة الباشميل http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
ضعي في قدر متوسط الحجم الزيت ثم مكعب الماجي وقلبي حتي يذوب
ثم أضيفي إليها الدقيق المذاب في قليل من الماء ولابد هنا من التحريك المستمر
ثم أضيفي القشطة إليه ولابد من التحريك بمضرب يدوي ثم صبي كاسات الحليب إليه
وحركي حتى يثخن معكِ ليكون جاهزاً



أحضري صينية الفرن وضعي طبقة من المكرونة ثم قليل من الباشميل قلبيها معا
ثم أفرديها وأضيفي اللحم ثم بقية المكرونة وصبي عليها بقية الباشميل
وأدخليها للفرن ليتماسك من الأسفل ويتحمر من الأعلى.



*،*

لتصبح جاهزة للأكل

http://www.islamup.com/download.php?img=128936 (http://forum.mn66.com/t216093.html)






[U]وصحة وهنا

روح وريحان
06-28-2011, 08:07 PM
يممممي
بجد شكلهآإ يشهّي
تسلم آيدك

دنيا فانية
06-29-2011, 09:19 AM
ما شاء الله

تسلم الايادي

ابن العقيدة
06-29-2011, 03:36 PM
ما شاء الله تبارك الله
شهي جدا
جزاكم الله خيرا وبارك فيك

شموع الحياة
06-30-2011, 12:14 PM
ما شاء الله
تسلم يدك شكلها جنان
الله لا يحرمنا من هيك وصفات
يسلمووو

مُحبة الرحمن
06-30-2011, 08:31 PM
يممممي
بجد شكلهآإ يشهّي
تسلم آيدك


يسلمك ربي
سرني مرورك حبيبتي

طالبة العلم عائشة
07-02-2011, 11:23 AM
اللهـم بارك
انا احلي اكلة عندي المكرونة بالباشميل بموووت فيهاااااااا وبتجنن بجد
اديني اتجنيت الوقتي افرحي
تسلم ايدك بجد وبالعافية عليكم يااارب
ما شاء الله عليكِ ماهرة انتي

مُحبة الرحمن
07-02-2011, 10:41 PM
ما شاء الله

تسلم الايادي

ويسلم مروركِ غاليتي
لا عدمتكِ

طالبة المعالي
07-02-2011, 10:51 PM
جزاك الله خيرا
شكلك طباخة ماهرة **
..**بس ما رحمتي الجوعانين

مُحبة الرحمن
07-04-2011, 01:45 AM
ما شاء الله تبارك الله
شهي جدا
جزاكم الله خيرا وبارك فيك

وجزاك الله خيراً
أشكر لك مرورك الكريم أخي

مُحبة الرحمن
07-07-2011, 06:00 PM
اللهـم بارك
انا احلي اكلة عندي المكرونة بالباشميل بموووت فيهاااااااا وبتجنن بجد
اديني اتجنيت الوقتي افرحي
تسلم ايدك بجد وبالعافية عليكم يااارب
ما شاء الله عليكِ ماهرة انتي


حياكِ الله حبيبتي
(جنان إيه بس دوقيها الأول وبعدين أتجنني)
وأنا أحبها كثيراً وأحب أن أغير في طريقة الباشميل
حتى نخرج كل مرة بمذاق أفضل
يسرني مروركِ دوماً يا غالية

مُحبة الرحمن
07-07-2011, 06:02 PM
جزاك الله خيرا
شكلك طباخة ماهرة **
..**بس ما رحمتي الجوعانين


لا لا لا لم نصل لمرحلة الطهاة المهرة بعد
ومن قال للجوعانين يدخلوا
: )
سعيدة بمروركِ

المنهل العذب
08-16-2011, 08:48 AM
ماشاء الله تسلم الأيادي يا غاليه
شكلها روووعه وتشهي

فيَّ العصر
11-24-2011, 11:01 PM
شكلها روووووووووووعة
تسلم الأيادي

مُحبة الرحمن
12-09-2011, 12:45 PM
مروركما الرائع عزيزتي
شاكرة لكما

أم هاني
04-17-2012, 02:47 AM
لله يعطيك العافيه

مُحبة الرحمن
04-17-2012, 03:24 AM
عافاكِ الله أختي