مُحبة الرحمن
06-28-2011, 07:39 PM
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) مكرونة بالباشميل http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
مكرونة تحتاج لمساعدة من الأخوات إن وجدن حولك
تأخذ مجهود كبير من الواحدة منا [/URL]
<<< (تشتكي)
أشتهيتها فلابد من صنعها وإن تعبنا المهم المذاق
والله لم يضيع تعبي بدأت جميلة شكلا وطعما
(أبدا مُستعينة بالله)
http://www.islamup.com/download.php?img=128937 (http://forum.mn66.com/t216093.html)
*،*
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) المقادير http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
لحم مفروم , علبة مكرونة
مكعب ماجي , حبتين طماطم طازج مقطع صغير
جزر مبشور بصل مقطع صغير
زيت, بهارات مشكله حسب الرغبة
*،*
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) الباشميل http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
4_5 ملاعق دقيق, نص كاس زيت نص مكعب ماجي
3 كاسات حليب سائل
علبة قشطة
*،*
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) الطريقة http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
أولاً
أسلقي أي نوع من المعكرونة تفضليه بقليل من الماء وضعي الملح والزيت
ثانياً
أغسلي اللحم المفروم جيداً ثم ضعي في المقلاة قليل من الزيت وضعي البصل مع مكعب الماجي
ثم ضعي قليلاً من البهارات التي تفضلين والأفضل (البهارات المشكلة وقليل من الكمون)
وأتركيها قليلاً مع التقليب ثم ضعي اللحمة وقلبيها على النار 5 دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبي
وبعده أضيفي الطماطم والجزر المبشور حتى تستوي وضعي بهارات مرة أخرى.
*،*
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) طريقة الباشميل http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
ضعي في قدر متوسط الحجم الزيت ثم مكعب الماجي وقلبي حتي يذوب
ثم أضيفي إليها الدقيق المذاب في قليل من الماء ولابد هنا من التحريك المستمر
ثم أضيفي القشطة إليه ولابد من التحريك بمضرب يدوي ثم صبي كاسات الحليب إليه
وحركي حتى يثخن معكِ ليكون جاهزاً
أحضري صينية الفرن وضعي طبقة من المكرونة ثم قليل من الباشميل قلبيها معا
ثم أفرديها وأضيفي اللحم ثم بقية المكرونة وصبي عليها بقية الباشميل
وأدخليها للفرن ليتماسك من الأسفل ويتحمر من الأعلى.
*،*
لتصبح جاهزة للأكل
http://www.islamup.com/download.php?img=128936 (http://forum.mn66.com/t216093.html)
[U]وصحة وهنا
مكرونة تحتاج لمساعدة من الأخوات إن وجدن حولك
تأخذ مجهود كبير من الواحدة منا [/URL]
<<< (تشتكي)
أشتهيتها فلابد من صنعها وإن تعبنا المهم المذاق
والله لم يضيع تعبي بدأت جميلة شكلا وطعما
(أبدا مُستعينة بالله)
http://www.islamup.com/download.php?img=128937 (http://forum.mn66.com/t216093.html)
*،*
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) المقادير http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
لحم مفروم , علبة مكرونة
مكعب ماجي , حبتين طماطم طازج مقطع صغير
جزر مبشور بصل مقطع صغير
زيت, بهارات مشكله حسب الرغبة
*،*
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) الباشميل http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
4_5 ملاعق دقيق, نص كاس زيت نص مكعب ماجي
3 كاسات حليب سائل
علبة قشطة
*،*
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) الطريقة http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
أولاً
أسلقي أي نوع من المعكرونة تفضليه بقليل من الماء وضعي الملح والزيت
ثانياً
أغسلي اللحم المفروم جيداً ثم ضعي في المقلاة قليل من الزيت وضعي البصل مع مكعب الماجي
ثم ضعي قليلاً من البهارات التي تفضلين والأفضل (البهارات المشكلة وقليل من الكمون)
وأتركيها قليلاً مع التقليب ثم ضعي اللحمة وقلبيها على النار 5 دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبي
وبعده أضيفي الطماطم والجزر المبشور حتى تستوي وضعي بهارات مرة أخرى.
*،*
http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html) طريقة الباشميل http://forum.mn66.com/imgcache/2/190925alsh3er.gif (http://forum.mn66.com/t216093.html)
ضعي في قدر متوسط الحجم الزيت ثم مكعب الماجي وقلبي حتي يذوب
ثم أضيفي إليها الدقيق المذاب في قليل من الماء ولابد هنا من التحريك المستمر
ثم أضيفي القشطة إليه ولابد من التحريك بمضرب يدوي ثم صبي كاسات الحليب إليه
وحركي حتى يثخن معكِ ليكون جاهزاً
أحضري صينية الفرن وضعي طبقة من المكرونة ثم قليل من الباشميل قلبيها معا
ثم أفرديها وأضيفي اللحم ثم بقية المكرونة وصبي عليها بقية الباشميل
وأدخليها للفرن ليتماسك من الأسفل ويتحمر من الأعلى.
*،*
لتصبح جاهزة للأكل
http://www.islamup.com/download.php?img=128936 (http://forum.mn66.com/t216093.html)
[U]وصحة وهنا