طريقة عمل الفلافل بالصور

[درب الخير]

طريقة عمل الفلافل بالصور (http://www.mlhm.net/vb/showthread.php?t=6315)


لاحضت ان الكثير يحبون الفلافل (http://www.mlhm.net/vb/showthread.php?t=6315) فحبيت انزل لكم الموضوع

المقادير


5 كاسات حمص او نخي او بليلا اللي تسمونه ينقع في ماء ليله كامله

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/115061362187369401.jpg

كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1731946702432641732.jpg

ملح +كمون

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/317498322644466006.jpg


الطريقه

بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه حقت اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحطين الملح والكمون

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/5852950581829721224.jpg

وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل باله الفلافل (http://www.mlhm.net/vb/showthread.php?t=6315) او باليد

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/3866385831185913729.jpg

وهذي بعد القلي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2147470453143313399.jpg


وعليكم بالعافيه

[سلمى]

طريقة سهلة وجميلة
وصفة تشهى
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[فيَّ العصر]

تسلمي عل الوصفة
يعطيك العافية

[السيد الشويمى]

وصفه جميله


بارك الله فيكم


عندكم بالحمص اما عندنا بمصر


بالفول


جزاكم الله خيرا

[شيماء]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .