المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق الخضار على الطريقة الصينية


أم ترانيم
09-11-2009, 06:12 AM
طبق الخضار على الطريقة الصينية

المقادير :
ملعقة زيت
ربع كيلو لحم غنم مقطع لشرائح رفيعة
ربع كيلو جزر مقطع لانصاف طولية
علبة من اعراش الذرة الصغيرة مقطعة لانصاف
حفنة ملفوف مقطعة لاجزاء ناعمة
4 قطع اناناس مقطعة لمربعات متساوية
6 اعراش بصل اخضر مفروم
علبة من الكريمة الحامضة الحلوة
ملعقة كزبرة مفرومة.

http://online.alarab.co.il/data/news/chinese-vegetables-recipe%281%29.jpg
الطريقة:
اقلي اللحم في الزيت لعشر دقائق، او حتى ينضج ويتحمر، ثم احتفظي به جانبا بعد تصفيته من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف
في نفس الزيت اقلي بقية المقادير لمدة سبع دقائق باستثناء الكريمة. اضيفي الكريمة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير
أضيفي اليها قطع اللحم، حركي المقادير قليلا، ثم زينيها بالكزبرة وقدميها مع الرز او النودل.








منقول

طوبى للغرباء
09-11-2009, 08:15 PM
يعطيك الف عافية

*روح الموده*
11-14-2009, 12:53 PM
الله يعطيكـ العافيه
نورتي القسسم

مُحبة الرحمن
11-14-2009, 08:04 PM
الأكل الصيني لذيذ
صحي ومفيد


جزيل شكري لكِ

||حلوة بأخلآآـآقي||
11-14-2009, 08:24 PM
..} الله الله الله


شكـَلهـ مرآآآآآآآآ روعهـ ..أجل كـَيف طعمهـ ..!!



تسلمين يــ أم ترآآنيمـ ..{








تحيتي: حلوة بأخلآقي..

نور الإيمان
07-17-2010, 02:21 AM
مشاء الله ع الطريقه الرائعه