درب الخير
09-04-2010, 01:11 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
قبل فترهـ سويت سينآبون
ماخذهـ طريقتهـ من الغاليهـ .. بنت الاسلام ..
بس غيرت في الحشوهـ
سويت الحشوهـ المعتآدهـ >> قرفهـ فقط
بصرآحهـ كلمة رووعهـ قليلهـ في حقهـ
وألغيت جميع طرق السينآبون السابقهـ
لأنهـ بصرآحهـ إعتمدت هالطريقهـ سهلهـ وماتاخذ وقت
والاهم من كذآ هشهـ وطريهـ
::
إعذروني ماصورت لكم المقادير لأني كنت مستعجلهـ وقتهآ
بنروح عند عمي
_____________
المقآدير:~
نص ك سكر
2 م ك خميرهـ فوريهـ
ربع ك ماء
بيضهـ
1 ك حليب دافيء
ثلآث أرباع أصبع زبدهـ لينهـ
4 ك دقيق
رشة ملح
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470563.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470563.jpg)
يخلط السكر والخميرهـ مع الماء الدافيء بالمضرب اليدوي أو مضرب الشبك
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470626.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470626.jpg)
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470720.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470720.jpg)
نخفق البيضهـ مع الحليب وتضاف لخليط الخميرهـ
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470697.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470697.jpg)
نضيف الملح
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470745.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470745.jpg)
نضيف الزبدهـ وتضرب الخليط حتى تذوب
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470826.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470826.jpg)
ثم نضيف الدقيق بالتدريج وتعجن
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470829.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470829.jpg)
تترك تخمر نصف ساعهـ
::
بعدهآ تفرد العجينهـ ع سطح مرشوش بالدقيق ويدهن الوجهـ بالزبدهـ اللينهـ أو المذوبهـ
ويرش القرفهـ المطحونهـ وتلف وتقطع حلقآت...
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470841.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470841.jpg)
ترص بالصينيهـ وتغطى وتترك لتخمر ربع ساعهـ
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470914.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470914.jpg)
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470920.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470920.jpg)
تدخل الفرن وتخبز من تحت حتى تحمر ثم من الأعلى
::
التقديم
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470929.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470929.jpg)
يزين الوجهـ بالنستلهـ والهيرشي
::
وكل عآم وأنتم بألـ1000ـف خير وصحهـ وسلآمهـ يآآآرب
م/ن
قبل فترهـ سويت سينآبون
ماخذهـ طريقتهـ من الغاليهـ .. بنت الاسلام ..
بس غيرت في الحشوهـ
سويت الحشوهـ المعتآدهـ >> قرفهـ فقط
بصرآحهـ كلمة رووعهـ قليلهـ في حقهـ
وألغيت جميع طرق السينآبون السابقهـ
لأنهـ بصرآحهـ إعتمدت هالطريقهـ سهلهـ وماتاخذ وقت
والاهم من كذآ هشهـ وطريهـ
::
إعذروني ماصورت لكم المقادير لأني كنت مستعجلهـ وقتهآ
بنروح عند عمي
_____________
المقآدير:~
نص ك سكر
2 م ك خميرهـ فوريهـ
ربع ك ماء
بيضهـ
1 ك حليب دافيء
ثلآث أرباع أصبع زبدهـ لينهـ
4 ك دقيق
رشة ملح
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470563.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470563.jpg)
يخلط السكر والخميرهـ مع الماء الدافيء بالمضرب اليدوي أو مضرب الشبك
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470626.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470626.jpg)
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470720.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470720.jpg)
نخفق البيضهـ مع الحليب وتضاف لخليط الخميرهـ
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470697.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470697.jpg)
نضيف الملح
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470745.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470745.jpg)
نضيف الزبدهـ وتضرب الخليط حتى تذوب
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470826.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470826.jpg)
ثم نضيف الدقيق بالتدريج وتعجن
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470829.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470829.jpg)
تترك تخمر نصف ساعهـ
::
بعدهآ تفرد العجينهـ ع سطح مرشوش بالدقيق ويدهن الوجهـ بالزبدهـ اللينهـ أو المذوبهـ
ويرش القرفهـ المطحونهـ وتلف وتقطع حلقآت...
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470841.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470841.jpg)
ترص بالصينيهـ وتغطى وتترك لتخمر ربع ساعهـ
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470914.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470914.jpg)
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470920.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470920.jpg)
تدخل الفرن وتخبز من تحت حتى تحمر ثم من الأعلى
::
التقديم
http://www.arkbmana.info/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470929.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/135338_1283470929.jpg)
يزين الوجهـ بالنستلهـ والهيرشي
::
وكل عآم وأنتم بألـ1000ـف خير وصحهـ وسلآمهـ يآآآرب
م/ن