المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاورما الدجاج بالزبد


ايموووو
08-09-2009, 12:54 AM
المقادير:

- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما
ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة
+ رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .

الطريقة:

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز
( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع
لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل
المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه
على حده تقدم مع المخللات
وبالهنا

طوبى للغرباء
08-09-2009, 06:37 AM
يم يم

تبد الطريقة شهيه


بارك الله فيك

ياسمينة
08-09-2009, 11:59 AM
يم يمي

تسلم الايادي

على هيك وصفه

كوماندوز
08-09-2009, 11:34 PM
شكرا لكى وجزاكى الله كل خييييييييير

مُحبة الرحمن
08-10-2009, 05:00 AM
تبدو طريقة سهلة وشهية
لكِ الشكر فاضلتي

نور الإيمان
07-17-2010, 07:59 AM
يسلموووووووووووووووووووو

روح وريحان
07-18-2010, 11:52 AM
طريقة راااائعة

سلمتٍ

صمت الجروح
07-19-2010, 02:24 AM
مشاااااااء الله روووووعه

زهرة المسك
08-01-2010, 12:18 PM
**

سلمت يمناكِ
يعطيك ألف عافيه
**