زهور
08-27-2009, 07:59 PM
تورته الفواكه
أتمنى أنها تعجبكم
مقادير الكيك:
8 بيضات
كيس فانيليا
كوب سكر
9 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر
الحشوه:
مربى
كريم شانتيه+ علبه قشطه
فراوله مقطعه
للتزين :
كريم شانتيه
كيوى
كمثرى
فراوله
مشمش
طريقه الكيك :
يخفق البيض + السكر + الفانيلياحتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين
ويسقى القسمين بعصير علبه فواكه ثم نأخذ قسم الأول ونضع عليه مربى ثم نضع عليه الكريم شانتيه المخفوق بالقشطه ثم نضع عليه الفراوله بهذا الشكل
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02216.jpg
و تغلق وتزين بالكريم شانتيه
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02228.jpg
ثم نستف الكيوى من الأجناب
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02233.jpg
وبعدين نعمل فواصل من الكريم شانتيه
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02236.jpg
ونرتب الفواكه وهذا شكلها النهائى
ما شاء الله ولا قوه إلا بالله
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02243.jpg
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02242.jpg
أن شاء الله تكون عجبتكم
م\\\\ن
أتمنى أنها تعجبكم
مقادير الكيك:
8 بيضات
كيس فانيليا
كوب سكر
9 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر
الحشوه:
مربى
كريم شانتيه+ علبه قشطه
فراوله مقطعه
للتزين :
كريم شانتيه
كيوى
كمثرى
فراوله
مشمش
طريقه الكيك :
يخفق البيض + السكر + الفانيلياحتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين
ويسقى القسمين بعصير علبه فواكه ثم نأخذ قسم الأول ونضع عليه مربى ثم نضع عليه الكريم شانتيه المخفوق بالقشطه ثم نضع عليه الفراوله بهذا الشكل
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02216.jpg
و تغلق وتزين بالكريم شانتيه
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02228.jpg
ثم نستف الكيوى من الأجناب
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02233.jpg
وبعدين نعمل فواصل من الكريم شانتيه
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02236.jpg
ونرتب الفواكه وهذا شكلها النهائى
ما شاء الله ولا قوه إلا بالله
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02243.jpg
http://i226.photobucket.com/albums/dd188/barbeta/DSC02242.jpg
أن شاء الله تكون عجبتكم
م\\\\ن