ياسمينة
09-04-2009, 01:53 AM
http://www.al-wed.com/pic-vb/130.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم حلى حلو وخفيف وسهل التطبيق
حلى الشعيرية بالايس كريم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1654189617180949902.gif
أتمنى يعجبكم
المقادير هي
أولا الطبقة الاولى
كيس شعيرية باكستانية
أصبع زبدة
علبتيبن كريم كراميل
بسكويت
نجيب الزبدة ونسيحها شوي ونكسر الشعيرية ونحطها بالقدر ونحمرها لين يصير لونها ذهبي او برتقالي حسب الرغبة
بعدين نحطها بصينية بايركس ونضغط عليها إلى أن تتساوى
نجيب ظرفين الكريم كراميل ونعملهم بالطريقة المعروفة حسب الارشادات المكتوبة على العلبة
و نضع نصف الكمية فوق الشعيرية ، بعدين نجيب البسكويت ونرصه فوق الشعيرية ونضع باقي كمية الكريم كراميل
نتركها قليلا إلى أن تتماسك نوعا ما وهذه بتكون عندنا الطبقة الاولى او الكيكة
مقادير الطبقة الثانية
نضع بالخفاقة
ظرفين دريم ويب
علبة قشطة
ربع علبة حليب نستلة
3 ملاعق حليب ناشف
ربع كوب حليب سائل
3 مربعات جبنة كيري
ونخفقهم إلى أن تتكون كريمة بيضاء هشة
بعد ذلك نضعها فوق الطبقة الأولى ونساوي السطح وبعدين نزينه بالكراميل الأسود اللي يكون بعلبة الكريم كراميل
بعدين نغطيها ونضعها بالثلاجة مدة لا تقل عن 6 ساعات أو تطول
وأي وقت نخرجها من الثلاجة وتصبح جاهزة للتقديم والتقطيع
وصحتين وعافية على قلوبكم
وهذه قطعة للكل والباقي لي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9771981351316332455.gif
دمتم بكل خير وعافية
http://www.al-wed.com/pic-vb/130.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم حلى حلو وخفيف وسهل التطبيق
حلى الشعيرية بالايس كريم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1654189617180949902.gif
أتمنى يعجبكم
المقادير هي
أولا الطبقة الاولى
كيس شعيرية باكستانية
أصبع زبدة
علبتيبن كريم كراميل
بسكويت
نجيب الزبدة ونسيحها شوي ونكسر الشعيرية ونحطها بالقدر ونحمرها لين يصير لونها ذهبي او برتقالي حسب الرغبة
بعدين نحطها بصينية بايركس ونضغط عليها إلى أن تتساوى
نجيب ظرفين الكريم كراميل ونعملهم بالطريقة المعروفة حسب الارشادات المكتوبة على العلبة
و نضع نصف الكمية فوق الشعيرية ، بعدين نجيب البسكويت ونرصه فوق الشعيرية ونضع باقي كمية الكريم كراميل
نتركها قليلا إلى أن تتماسك نوعا ما وهذه بتكون عندنا الطبقة الاولى او الكيكة
مقادير الطبقة الثانية
نضع بالخفاقة
ظرفين دريم ويب
علبة قشطة
ربع علبة حليب نستلة
3 ملاعق حليب ناشف
ربع كوب حليب سائل
3 مربعات جبنة كيري
ونخفقهم إلى أن تتكون كريمة بيضاء هشة
بعد ذلك نضعها فوق الطبقة الأولى ونساوي السطح وبعدين نزينه بالكراميل الأسود اللي يكون بعلبة الكريم كراميل
بعدين نغطيها ونضعها بالثلاجة مدة لا تقل عن 6 ساعات أو تطول
وأي وقت نخرجها من الثلاجة وتصبح جاهزة للتقديم والتقطيع
وصحتين وعافية على قلوبكم
وهذه قطعة للكل والباقي لي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9771981351316332455.gif
دمتم بكل خير وعافية
http://www.al-wed.com/pic-vb/130.gif