آخر 10 مشاركات : عن سعه المحرك (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          علامات المرأة العاشقة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          معلومات رائعه عن يوتيوب (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          ما هي الأشياء التي تحبها المرأة في جسم الرجل (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          عبارات عن اليوم الوطني (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 3 )           »          معلومات عن برامج التعارف (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          من هي ليلي بونس (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          الطائرات الخاصة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          طريقة عمل الكعك الحلو (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 6 )           »          كيكة منها وفيها (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 4 )
قديم منذ 6 يوم رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

ارسل تقرير عن مشاركه مخالفه  

افتراضي حلويات بالتمر

 

اطريقة عمل حلويات بالتمر/
لمقادير
- دقيق : كوب (أو 125 غ من الدقيق العادي)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- السكر الأسمر : كوب (أو 200 غ، المرصوص)
- جوز الهند : كوب (أو 75 غ من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور)
- الزبدة : 125 غراماً (غير المملحة٬ المذوّبة)
- حليب نستله المكثف المحلى : علبة (أو 397 غ، للتغليفة)
- الزبدة : 30 غراماً (غير المملحة٬ الطريّة، للتغليفة)
- التمر : كوب (أو 150 غ، المقطّع، للتغليفة)
- قطر : ملعقتان كبيرتان (أو 50 غ من القطر الذهبي، للتغليفة)
- فستق حلبي : تلت كوب (أو 50 غ، المقطع، للتغليفة)
طريقة التحضير
1. يُمزج الدقيق مع البايكنغ باودر والسكّر وجوز الهند في وعاء دائري كبير. تُضاف الزبدة المذوّبة مع الاستمرار في التحريك والمزج جيّداً. يُرصّ الخليط في قعر صينية الخبز قياس 20 × 30 سم المغلّفة والمدهونة بالزيت أو الزبدة. يُحمّى الفرن وتُخبز الصينية على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يصبح المزيج شديداً.

2. لتحضير التغليفة، يوضع حليب نستله المكثف المحلى والزبدة والتمر والقطر في قدر صغيرة ذات قاعدة معدنية سميكة. يُطهى المزيج على نار خفيفة مع الاستمرار في التحريك حتى يتحوّل لونه إلى البنّي الذهبي.

3. تُوزّع التغليفة فوق الطبقة الأساسية ومن ثمّ يُرشّ الفستق ويتمّ إرجاع صينية الخبز مجدّداً إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إضافية حتى يصبح لون الخليط ذهبياً. يتمّ تبريد الصينية قبل تقطيعها إلى أصابع.

انت حاليا تقرا حلويات بالتمر في ..:: منتديات اركب معنا الإسلامية ::..




رد مع اقتباس

انت حاليا تقرا حلويات بالتمر في ..:: منتديات اركب معنا الإسلامية ::..

يا ضيفنا العزيز شارك معنا بالرد

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات بالتمر زينب كريم ( ٱلطٌهيّ ٱلطٌيّبّ) 0 منذ 2 أسابيع 01:20 AM
طريقة المعمول بالتمر زينب كريم ( ٱلطٌهيّ ٱلطٌيّبّ) 0 منذ 4 أسابيع 06:37 PM
فطيرة اللوز بالتمر شعاع الحريه ( ٱلطٌهيّ ٱلطٌيّبّ) 4 04-23-2012 08:42 AM
اطباق حلويات رمضانيه نور الإيمان ( ٱلطٌهيّ ٱلطٌيّبّ) 0 07-16-2010 10:59 PM
حلويات خفيفةوسهلة مجرد حلم ( ٱلطٌهيّ ٱلطٌيّبّ) 2 08-03-2009 05:21 AM


الساعة الآن 08:48 AM.

RSS XML MAP HTML

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

ارشفة : شركة بصمه

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education